おさるの花咲く旅路

音泉満充、小麦粉三昧。

リハビリ週間7日目〜春のパン祭り

眠気と筋肉痛に抗い朝散歩。

階段上がる時の足の運びは心持ち軽くなったように感じる。

🙏

1週間やり遂げて明日から気が抜けそう。桜の観察をモチベーションにしよう。

蕾の先っぽがちらほら緑がかっている

今日もパン祭り。

気温が高くて室内でよく膨らんだ

ぱんぱかパーン🍞

世にも不思議なパンの生地。気温だけで発酵ぶりが全然違う。生地だけに生き物なんだなぁと思う。

また仕込んでホニホニしよう。

 

🐵今日の1曲
濱口祐自 / Spring Power

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