おさるの花咲く旅路

音泉満充、小麦粉三昧。

日曜日 2

朝散歩。少し体が重く関節が痛い。

ストレッチは軽めにウォーキングを小一時間。

紫陽花がモコモコ。

虫さんバラの内部に進行中。

このところ曇天つづきだったから久々にお日様に当たった。セロトニンセロトニン☀️

それでも気分があまり晴れ晴れとしないのは仕事が始まる前だからかな。やはりちょっと不安。

不安で、眠い。

始まっちゃえばむしろ気持ちは楽になるかもね。

 

気分転換に残りの強力粉ぜんぶ使ってお豆ぱん。

二次発酵でポムポム膨らんで思った以上に大っきくなっちゃって…

若干荒々しい仕上がり。

お味はシンプルで程よい甘さ。

 

仕事始まったら慣れるまでは あまり手間のかかる調理はできないだろう。

この1週間でてんぷら粉もパン粉も使って在庫処分できた。

当面、勤務終わりでの買い物は極力少なく、休日のうちに済ませて負担分散、

時間もお金も節約レシピで乗り切ろう。

 

🐵今日の1曲

Nick Drake / Time Has Told Me

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